Připravte si své oblíbené ovoce a vytvořte koktejl.
Ať už připravujete krémovou polévku, nebo chcete připravit vlastní dětskou stravu, mixér je vše, co potřebujete, aby se jídlo protlakovalo na hladkou tekutou konzistenci. Míchačky jsou také cenově dostupnější možností než složitější zpracovatelé potravin. V mixéru můžete snadno čistit měkké ovoce, zeleninu a dokonce i maso s trochou tekutiny. Pokud používáte pevnější jídla, jako jsou jablka, brambory nebo mrkev, musíte je nejprve změkčit pečením nebo napařením.
Připravte si jídlo, které plánujete na pyré, omytím a odstraněním veškeré kůže nebo jiných nepoživatelných částí. Například budete muset odříznout stonky rajčat a pomerančové kůry.
Vařte, napařujte nebo pečte pevná jídla, dokud nebudou měkká. Patří sem zelenina, jako je brokolice a tykev a ovoce, jako jsou jablka.
Nakrájejte potraviny, které plánujete pyré na kousky velikosti kousnutí.
Nasekané jídlo vložte do mixéru.
Přidejte tolik tekutiny, aby pokrývalo jídlo. Voda je nejčastěji používanou kapalinou, ale můžete použít i jiné kapaliny. Například, pokud pyré maso, můžete použít kuřecí nebo hovězí vývar nebo omáčku, a pokud pyré ovoce, můžete použít ovocnou šťávu.
Uzavřete víko pevně nad mixérem a na mixéru stiskněte možnost „pyré“. Pokud váš mixér nepřichází s možnostmi, stačí stisknout tlačítko „blend“.
Míchejte, dokud není jídlo a tekutina dobře kombinováno a zcela hladké. Zastavte mixér, otevřete víko a promíchejte, abyste se ujistili, že pod čepelí nezůstaly žádné kousky jídla. Poté znovu promíchejte, dokud není jídlo úplně v tekuté formě.
